Avaliação da concentração de espilantol no jambu (Acmella oleraceae) por cromatografia líquida de alta eficiência

BALIEIRO, Odiane Cunha

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.unifesspa.edu.br/handle/123456789/1008

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	BALIEIRO, Odiane Cunha	-
dc.date.accessioned	2019-11-13T17:42:54Z	-
dc.date.available	2019-11-13T17:42:54Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	BALIEIRO, Odiane Cunha. Avaliação da concentração de espilantol no jambu (Acmella oleraceae) por cromatografia líquida de alta eficiência. 2018. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará, Campus Universitário de Marabá, Instituto de Ciências Exatas, Faculdade de Química, Curso de Licenciatura em Química, Marabá, 2018. Disponível em:<http://repositorio.unifesspa.edu.br/handle/123456789/558>. Acesso em:	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.unifesspa.edu.br/handle/123456789/1008	-
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.source	1 CD-ROM	pt_BR
dc.subject	Jambú	pt_BR
dc.subject	Jambú – Composição	pt_BR
dc.subject	Jambú – Análise	pt_BR
dc.subject	Espilantol	pt_BR
dc.subject	Hortaliças	pt_BR
dc.subject	Química analítica quantitativa	pt_BR
dc.title	Avaliação da concentração de espilantol no jambu (Acmella oleraceae) por cromatografia líquida de alta eficiência	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.contributor.advisor1	SILVA, Simone Yasue Simote	-
dc.description.resumo	jambu (Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen) é uma hortaliça nativa da região amazônica, mas atualmente cultivada em várias regiões do mundo e muito utilizada como condimento em pratos típicos da região Norte e na medicina popular. Atualmente tem despertado o interesse econômico por empresas nacionais e de outros países, na área de cosméticos, devido seu princípio ativo, o espilantol. Considerando sua importância econômica do princípio ativo do Jambu, este estudo teve como objetivo, realizar a análise quantitativa da concentração do espilantol presente em diferentes partes da planta (raiz, parte aérea e inflorescência), no decorrer do seu crescimento plantado tanto em bandejas como em canteiros. Foi realizado um planejamento experimental para verificar qual melhor solvente ou mistura de solventes ideais para melhor rendimento na extração do espilantol. O espilantol foi isolado através de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE). Para a obtenção do extrato das matrizes, foi realizado extração por soxhlet, utilizando a mistura de solvente Etanol/Água (7:3v/v), sob refluxo por 4h. Realizou-se uma curva de calibração nas concentrações de 0,05 mg/mL a 10,0 mg/mL de espilantol obtendo-se uma curva de calibração com 15 pontos obtidas no CLAE realizado no modo isocrático, tendo como fase móvel Acetonitrila/Água (7:3) v/v, fase estacionária coluna C18 e absorbância UV de 230 nm. Foram injetados extratos obtidos na extração por soxhlet na concentração de 100ppm no CLAE nas mesmas condições utilizadas para obtenção da curva de calibração. Nos resultados das análises foi possível observar que as inflorescências do jambu cultivado no canteiro, no período de 60 dias foi o que apresentou a maior concentração de espilantol.	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA	pt_BR
Aparece nas coleções:	FAQUIM – Faculdade de Química

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
TCC_Avaliação da concentração de espilantol.pdf		2,1 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons