Tipo:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título:	O processo de saponificação: uma contribuição ao papim em uma escola pública da zona rural de Marabá/PA
Autor(es):	ROLIM, Jeane Pereira
Primeiro Orientador:	RIBEIRO, Alcy Favacho
Data do documento:	2011
Citação:	ROLIM, Jeane Pereira. O processo de saponificação: uma contribuição ao papim em uma escola pública da zona rural de Marabá/PA. 2011. 58 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Federal do Pará, Campus Universitário de Marabá, Faculdade de Ciências Exatas e Naturais, Faculdade de Química, Marabá, 2011. Disponível em:<http://repositorio.unifesspa.edu.br/handle/123456789/165>. Acesso em:
Resumo:	Segundo os Parâmetros Curriculares Nacionais, a educação deve promover uma missão mais ampla do conhecimento, possibilitando ao aluno um melhor entendimento do mundo físico, principalmente contribuindo para a construção de sua cidadania. As propostas existentes no CTS (Ciência, Tecnologia, Sociedade) possuem correntes teóricas que são utensílios de reflexão para apoiar a mudança de foco da educação, abordando progressivamente o ensino de ciências para construir um projeto de educação científica. A partir desta perspectiva, podem ser explorados os mais diversos temas pela lente do conhecimento, como por exemplo, processos químicos capazes de gerar energia; conservação e uso de alimentos; indústrias químicas de base como a fabricação de sabões e derivados a partir de lipídeos vegetais ou animais, como os óleos e gorduras que são suscetíveis a diversos tipos de transformações químicas. Um processo que envolve esse tipo de direcionamento didático é a de saponificação de lipídeos. O presente trabalho tem o objetivo de analisar o projeto do PAPIM em uma escola da zona rural de Marabá, observando o despertar no aluno com a pesquisa científica; a importância da reciclagem de materiais; estimular à participação à iniciação cientifica; melhorar o entendimento sobre reações químicas; revelar a importância de instituições que articulam a produção de conhecimento da região. Os resultados alcançados demonstram que os sujeitos envolvidos na intervenção metodológica desenvolvida na escola-alvo apresentaram características favoráveis ao modelo e a construção da educação através das intervenções desenvolvidas na educação. A motivação e o interesse de ter uma escolaridade a nível superior, a iniciação científica e a pesquisa, foram alguns dos objetivos traçados e alcançados do projeto.
URI:	http://repositorio.unifesspa.edu.br/handle/123456789/1032
CNPq:	CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA
Palavras-chave:	Saponificação Óleo de cozinha Iniciação científica Projetos de intervenções
Fonte :	1 CD-ROM
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Aparece nas coleções:	FAQUIM – Faculdade de Química

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